Kim
jesteśmy?
GarMistrz to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a jakość staje na pierwszym planie. Tworzymy wyjątkowy świat garmażu w sercu Mazur, w którym codziennie oferujemy wyśmienite dania przygotowane pod okiem wybitnego szefa kuchni, Jacka Stępkowskiego oraz jego zespołu. Nasze produkty to hołd dla smaków i kunsztu kulinarnego, którego sekretem są starannie dobrane składniki pochodzące od zaufanych dostawców a także miłość do dobrego jedzenia.
Naszym głównym zamysłem kulinarnym są przetwory przeznaczone do zakupu na wynos, by mogły towarzyszyć Wam przy komponowaniu najwyśmienitszych posiłków w domu, czy restauracji. Tych, którzy zechcą skosztować naszych rarytasów w formie szybkiej przekąski na miejscu, zapraszamy do naszego punktu gastronomicznego (adres).
Skąd pochodzą ryby
dostępne w naszej ofercie?
Dostępne w naszej ofercie jesiotry oraz ich przetwory dostarczane są z Hodowli Jesiotra Grabinek 20. Jesiotry pochodzące z Grabinka są hodowane w ekologiczny sposób, bez antybiotyków, w warunkach jak najbliższych naturalnym. Każdy detal – od sposobu karmienia ryb, po technologie hodowlane – jest starannie przemyślany i zaplanowany. Dzięki tak skrupulatnej hodowli mięso ryby, które trafia do naszych przetworów jest delikatne, chude, pełne smaku, a jednocześnie pozbawione rybiego zapachu, co dodatkowo podbija jego walory smakowe. Z kolei jaja jesiotra, czyli czarny kawior, zabierze Was w kulinarną podróż, pełną wykwintnych, niezapomnianych doznań smakowych.
Warsztaty kulinarne
GarMistrz to nie tylko garmaż – to również przestrzeń, gdzie pasja do gotowania ożywa podczas warsztatów kulinarnych, prowadzonych przez naszego szefa kuchni. Oferujemy szeroką gamę zajęć, od kuchni azjatyckiej, przez ofertę dla firm, po warsztaty cukiernicze. Od klasycznych metod, po nowoczesne techniki, dla tych, którzy pragną doskonalić swoje umiejętności kulinarne. U nas każdy smakosz znajdzie coś dla siebie.
Zapraszamy do świata GarMistrza, gdzie wyjątkowy smak, pasja i jakość spotykają się na każdym talerzu (w każdym słoiku).
